今回のメニューは『米粉でつくるコロコロドーナツ』でした！
４組のお子様・保護者様のご参加をいただき、わいわいとクッキング教室を開催することができました。ご参加いただいたお子様の中には、卵の完全除去をしている、少しずつ卵を食べているなどのお子様がいて、保護者様の日頃の努力を感じました。今回は、卵不使用のドーナツで、看護師さんのアレンジで安納芋を加え、優しい甘さに仕上がりました。お子様も、ドーナツのかたちにこだわって、ハート型や星形など、楽しんで作っている様子でした。
医師からのアレルギーの説明でも、しっかり耳を傾けてくれたみなさん、ありがとうございました！
普段あまりおやつを食べないというお子様が、ぱくぱくと食べているのをみると嬉しくなりました。これから寒くなってくるので、お家でまったりお子様とクッキングの休日も、いいかもしれませんね♪
三好
