2021年6月12日(土)クッキング教室報告書

今回の2組7名の参加で、豆乳を使った苺のパンナコッタを作りました。

親子で一緒に苺を容器に貼り付けたり、豆乳とホイップを混ぜて容器に入れたりしました。僕が!私が!という雰囲気で積極的に作ってくれました。

普段から食事について気をつけており、食物アレルギーについての不安の質問はなく、学習では食物アレルギーの話だけではなく「泥遊びをしたがるが、しない方がよい?」「汗疹(あせも)の薬と保湿剤はどちらを先に使用した方が良いか?」などスキンケアの質問もありました。医師から、泥遊びはして良いです。遊んだ後はしっかり泡で洗い流して保湿をしてください。日中はシャワーで汗を流してから、まず汗疹の薬、次に保湿剤を塗るようにしてください。お風呂の後は保湿剤を塗ってから、汗疹の薬を塗ってくださいと説明がありました。

 感染対策のため出来上がりを試食して楽しむことは出来ませんでしたが、和気あいあいとした雰囲気の中でパンナコッタを作ることができ、楽しい時間を過ごせました。参加してくださった皆さん、ありがとうございました。

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